好物同分享 悠然度假期

一份惠州手信，浓缩了惠州城的生活与文化，是游客、市民馈赠亲友的上好礼品，也是传播惠州文化、讲好惠州故事的靓丽新名片。

“五一”假期即将来临，不管是返乡探亲，还是来惠州旅游，都免不了要带上一份情意满满的惠州手信。正好，新一批惠州时令手信产品上市啦！本期惠品汇结合时令气节，隆重为大家推荐优质时令手信，清热解毒的葛仙堂凉茶，不凉不燥的潼湖源龟苓膏，口感清爽的丹荔牌荔枝果醋，回甘生津的横坑五指茶，醇香醉人的客家黄酒，酸甜可口的昆竹青梅酒，正是探亲访友、共庆佳节的不二之选。

葛仙堂凉茶

科学配制 生津止渴

广东凉茶是岭南传统凉茶文化的代表。自古岭南就是著名的瘴气之地，闷热潮湿，自然环境恶劣，易诱发“上火、湿热”等症状。所以广东人最怕“上火”，常常在加班熬夜、吃煎炸油腻之后，来上一碗又苦又涩的正宗凉茶，因而凉茶又被称为是广东人的“续命水”。

广东葛仙堂健康股份有限公司依托罗浮山得天独厚的中草药植物资源优势，率先在全国开创以草本养生系列产品为代表的岭南特色养生食品。广东凉茶作为广东葛仙堂健康股份有限公司出品“精品”，传承葛洪道家养生理论，选用金银花、蒲公英、菊花、桑叶、甘草、鲜白茅根等多种罗浮山地道优质药食同源植物原料，运用先进的生产工艺提取，科学配制而成，健康纯正，清热利尿不寒凉，滋阴润燥不积滞，四季饮用，欢畅无忧，而且携带方便，服用简单，是“下火”常备佳品。

潼湖源龟苓膏

其性温和 不凉不燥

说到龟苓膏，大家一定不会陌生，作为两广地区的传统药膳，其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿、旺血生肌，润肠通便等功效，备受人们喜爱。

潼湖源龟苓膏秉承传统配方工艺，100%选用优质老龟慢火熬制，悉心挑选优质胡茯苓、金银花、蒲公英、仙草、罗汉果、菊花、栀子等草本，新鲜现制，并采用高温灭菌，密封真空无菌包装，天然零添加，无防腐剂，方便食用。潼湖源龟苓膏膏体醇厚，表面细滑无杂质、无结块、无异物，弹而不韧，柔而不散，而且色泽剔透无杂质，香嫩美味，甘而回甜。一碗冰镇的龟苓膏，浇上蜂蜜、牛奶或是炼乳后，香甜爽口、清凉解暑，实在是春夏解馋佳品。

丹荔牌荔枝果醋

餐桌新宠 口感清爽

春天气候变化快，空气时而闷热时而湿冷，常常出现食欲欠佳的情况。这时候，开胃解腻的荔枝果醋便成了餐桌新宠。

丹荔牌荔枝果醋饮料，口感清爽纯净、果香浓郁、酸甜诱人，富有浓郁的荔枝香气。它由法国杜比耐特研究所和华南理工大学著名酿酒专家采用“三步生物发酵技术”精心酿造。荔枝汁经过发酵后，含各种有益于人体健康的化合物,具有降血脂、血糖、血压、软化血管、生津开胃等功效。在踏春游玩之时喝上一口，让人难以忘怀其浓郁的香味，忍不住吃醋成“瘾”。

横坑五指嶂茶

汤色鲜亮 回甘生津

中国的茶文化源远流长、博大精深，至今已有几千年的历史。茶叶富含蛋白质、维生素、茶多酚、儿茶素和脂多糖等多种有益成分，具备多方面的保健和药理作用。春天，万物生发，宜养阳，宜护肝，正是喝茶的好时节，此时喝茶，好处多多。

横坑五指嶂茶的茶树种植在海拔高度大约七百米的五指嶂山上，属于高山茶。五指嶂温暖的气候，葱郁的高山，适当的阳光，充沛的水分和山泉水，为优质茶叶的生长提供了必要条件。在此种植的横坑五指嶂茶汤色鲜亮、浓郁幽长、回甘生津，是不可多得的茶中精品。此外，横坑茶含有丰富的叶绿素、氨基酸、维生素等营养成分，对防衰老、防癌等具有特殊效果，长期饮用，还能调节身体的脂肪代谢平衡，有助于降低胆固醇、三酸甘油酯等，非常适合胆固醇偏高的人。

客家黄酒

醇香醉人 养生祛湿

夏季气候炎热，暑气逼人，而且空气湿度大，心气易于亏耗，一些体质较差的人，容易被暑湿之气乘虚而入，导致四肢躯体酸软麻痹、中暑、皮肤病加剧及肠胃不适等症状发生，因此，在夏天更需要注意祛湿。中医认为，黄酒性热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用，而且黄酒酒精度适中，是较为理想的药引子，许多中药都以黄酒炮制，《本草纲目》中多种药酒均是以黄酒为酒基配制。黄酒是祛湿良品，适量饮用客家黄酒对去湿气很有效，用黄酒煮姜汤在晚上睡前喝下，对祛除湿气效果更为显著。

夏季黄酒冰着喝除了口感异常爽冽，还可起到消暑、促进食欲、生津止渴的效果。另外黄酒含有多种营养成分，可以提高胃酸含量，促进人体对食物中钙、镁、锌等矿物质的吸收，经常饮用还可以降低胆固醇，帮助分解人体摄入的高脂肪高热量物质，促进消化及新陈代谢。

昆竹青梅酒

清亮透明 酸甜可口

酸甜可口的青梅酒是夏天的标配。炎炎夏日，可邀上三五好友，举杯闲谈，细品微甜可口的青梅酒，享受着悠闲时刻。

与其他青梅酒不同,昆竹牌青梅酒采用青梅、蜂蜜和些许白糖酿制而成。如此酿制而成的青梅酒，酒液呈浅金色，清亮透明，梅子的精华充分融入酒中,低度微甜，是女士喜爱的果酒之一。青梅含有人体所需的20多种矿物质与维生素，每天喝一小杯，可以增进食欲、消除疲劳，女性朋友还可以养颜、助睡眠。夏日里放置于冰箱冷藏至5℃，或在酒中添加些许冰块，就能成为夏天必选美味饮料之一。

文/图 惠州报业全媒体记者马伟琼