小硒农家“鸡煲鱼”食材包面市

调查显示，我国城市居民饮食结构中，成年人硒摄入量在20~40ug/d，离中国营养学会提出的推荐值50~250ug/d相差甚远。中国营养学会推荐的补硒重点人群包括癌症患者，接受放化疗的癌症患者，肝病、肾病患者，心血管病患者，糖尿病患者，久病不愈者，孕妇、乳母，儿童，使用手机、操作计算机者，交警、司机，长期吸烟、饮酒者，运动员，亚健康状态者。

为了让更多的人充分了解补充硒元素的重要性，小硒农家推出了“鸡煲鱼”食材包。该食材包按单人份将富硒鸡、富硒鱼以及太子参、党参、北芪等药材进行冰冻储存，食用时仅需将食材包放入炖盅，加入200ml冷水，炖煮3至4小时，过程中无需加味精等调味料即可喝上原汁原味、清甜鲜美的滋补养生保健汤。

（黄 婷）