抽检水产品确保舌尖安全

惠州日报讯 （记者黄旭新 通讯员项小明）随着暑假的临近，滨海游进入旺季。为确保辖区海鲜市场食品安全，近日，大亚湾区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对辖区海鲜市场水产品开展食品安全质量风险监督抽检，坚决打击非法添加、无合法来源、缺斤短两等违反食品安全和扰乱市场经营秩序行为。

“请出示您的水产品进货票证。”在裕通海鲜批发交易市场，大亚湾区市场监管局工作人员按照“双随机”的原则迅速展开了监督抽检和现场执法检查，重点排查水产品非法添加、进货查验、索证索票、进口海鲜等情况。同时，执法人员以本次检查为契机，加强宣传指导，积极引导经营户禁止销售来源不明水产品，落实食品安全主体责任。

本次行动共出动执法人员10人，检查经营摊档11家，对4家经营单位的水产品进行了监督抽检，采样样品7种12批次,抽检结果均合格。

下一步，区市场监管局将按照“守底线、查隐患、保安全”专项行动部署，建立长效监管机制，落实食品安全风险监测，以坚决有力的监管执法行动，积极构建大亚湾安全的食品消费环境和良好市场经营秩序。