东升岛上好风光

□杨君妮

惠州日报2024年08月18日

东升岛形似弯月,其余岛屿如众星拱月般环绕着它。惠州东江图片社供图

在一个风和日丽的周末,我约上三五好友一同前往东升渔村邂逅诗意生活。

驱车沿惠深沿海高速向西行驶约20分钟,穿过牛湖山隧道来到小桂出口,再右转600米至“小桂新码头”,在此搭乘渡船约10分钟,走过一处狭小的海峡,便是渔民集中定居的东升渔村。

东升渔村位于惠州与深圳交界之处,是一个海岛渔村。

东升渔村位于东升岛上。东升岛形似弯月,内圆洲、刀石洲等天然岛屿如众星拱月般环绕着它。东升渔村四面环海,一直保留着渔家特有的民俗风情,每年的农历二月初五是“大王爷节”。

旅游达人最喜欢的事情,莫过于欣赏风景,再品尝美味。于是,许多人来到了海岛,在海滩戏水、冲浪、挖蟹、拾贝,领略渔舟晚唱,静待落霞与孤鹜齐飞。

夏日的东升岛,海上渔舟与游艇匆匆穿梭,时而泛起清波,时而卷起细浪,构成一派繁忙的景象。滨海街道虽不繁华,却有数家民宿、餐厅,敞开大门迎接到此度假的游人。

岛上的工作人员告诉我,这里主要由徐、苏两个姓氏的村民组成,约有二百户居民。他们祖祖辈辈以海为生,目前常住人口为1100多人。在东升渔村,游客可以乘坐渔民的快艇出海钓鱼,一起烹饪海鲜美味,体验渔家生活。

来到海岛,最吸引人的,不仅仅是这里的风光美景,更是滨海小道的海上餐厅、特色民宿。渔民阿超叔在这里开了十多年海鲜餐厅。他说,优质海鲜食材可以做成一道道令人难忘的美食佳肴,让人在味蕾的海洋里畅游,品味那份来自大海馈赠的鲜甜。

大凡吃货都知道,粤菜的灵魂是清淡鲜美,川菜的灵魂是麻,湘菜的灵魂是辣,八刀汤的灵魂是胡椒,海鲜的灵魂是什么呢?海鲜的灵魂就是鲜,看着色亮,吃着味鲜。

在东升渔村,将捕获不超半天的鱼虾蟹贝就地下锅烹饪,然后大快朵颐,味道鲜美,让人忍不住赞叹。我一边品尝美食,一边想起东坡先生那句:“人间有味是清欢”,美哉!

这里的渔民世代以海为生,每家每户都能娴熟地烹出鲜香诱人的海鲜盛宴。

夜幕降临,渔家餐厅吸引了很多游客,座无虚席、热闹非凡。

傍晚,与好友漫步滨海小道,落日余晖,在海平面上投射出斜阳夕照、渔舟唱晚的景象,更让人流连忘返。东升岛上好风光,此时更让人感受到新时代和美渔村的幸福生活。

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