冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节，讲究“养藏之道”。故民间素有“三九补一冬，来年无病痛”“今年冬令补，明年可打虎”的说法，尤其在冬至过后，人体内阳气逐渐蓬勃生发，易吸收外来营养，充分发挥其滋补功效，是冬季进补的好时节！冬季进补首先需要补而戒腻，注重健康饮食，增强脾胃功能，否则进补再多也无法吸收。为帮助广大市民朋友做好冬补，本期惠品汇搜罗一众好物，味甘性平的红枸杞会员价39.9元/罐，滋阴润肺的白莲子仅需59.8/罐,柔韧鲜香的羊肚菌只要138元/袋，营养丰富的姬松茸特惠价105元/袋，香甜粉糯的红豆仅售15.8/包，营养平衡的三色藜麦优惠价29.8元/包，口感香醇的有机小米限时特价15.8元/包。都是营养丰富、清淡素雅的滋补物品，还在等什么？快来选购吧!

红枸杞

味甘性平 生精益气

枸杞是一种多刺植物，人们常说的“枸杞”是指枸杞的果实，也称“枸杞子”。红枸杞粒大籽小，皮薄肉厚，口感甘甜，纯天然，无色素，不论是直接吃或者泡水喝、熬汤都有一丝清甜。《本草纲目》记载;“枸杞子甘平而润，性滋而补，能补肾、生精、益气，此乃平补之药。”枸杞子味甘、性平，含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等营养元素，具有滋阴补血，益精明目等作用，在寒冷的冬季里，泡上一壶滋润甘甜的枸杞茶，在增强身体素质的同时收获美好心情。

三色藜麦

科学配比 营养平衡

三色藜麦是为了迎合大众消费需求而创造出的一种混搭商品，由白色、红色和黑色藜麦共同构成。白色藜麦最为常见，口感类似米饭，味有回甘，含有丰富的维生素；红色藜麦相比于白色藜麦来说质地较硬，熟后颗粒感比白色强，膳食纤维含量更高。黑色藜麦口感微甜，味道比起白藜麦更为浓郁。由三种藜麦科学配比而成三色藜麦，口感更佳，营养平衡，是难得的养生佳品。

藜麦属于温性食物且营养丰富，不论是早晚都可以选择食用藜麦粥，让身体得到调节。藜麦粥的做法也很简单，与白粥的做法基本相同，如果想要绵软的口感可以在煮粥之前，将藜麦提前用水浸泡即可。

红豆

香甜粉糯 清心补血

红豆又名赤豆，不同的地方叫法也不尽相同，是我们生活中常见的一种豆类。红豆口感香甜粉糯，且富含膳食纤维及叶酸等多种营养成分，具有很好的药用价值，是人们餐桌上的常客。中医认为，红豆性平味甘酸，有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，清心补血的作用。冬季人体受寒冷天气的影响，各项生理功能均会出现不同程度的下降，而红豆富含铁质，能行气补血，非常适合冬季食用。

白莲子

滋阴润肺 补虚去火

寒冬季节，天气干燥，很多人都会出现肺火旺盛、气血虚弱的情况，莲子性温和适合大多数人的体质，是冬季滋补的好物。莲子味甘涩，性平，归脾、肾、心经，可补脾止泻，止带，养心安神，鲜可生食，熟可作汤、做菜、甜食、糕点或药膳，常食用还有助于缓解脾虚泄泻、带下、心悸失眠等症状，是药食同源的好食材。

姬松茸

味道鲜美 营养丰富

“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝菌汤”，菌类富含数十种氨基酸，除了美味，更是冬季滋补养生的佳选。姬松茸，又名巴西蘑菇，原产南美洲巴西、秘鲁。它生活在高温、多湿的环境中，口感脆嫩，闻起来有杏仁的香味。姬松茸富含蛋白质、维生素以及钾、磷、镁、钙、镁等多种成分，自然风干后的姬松茸香味不减，反而愈发浓郁。

羊肚菌

柔韧鲜香 素中之荤

“年年吃羊肚，八十照样满山走。”一把光洁的菌柄奶白如脂，菌盖部分凹凸成蜂窝状，因形态酷似翻开的羊肚而得名，是世界上公认的著名珍稀食药兼用菌。羊肚菌对生长环境要求极高，微寒的温度、富含丰富的矿物质和微量元素、大片原始林木、山间清透泉水缺一不可。野生羊肚菌极其难寻，常常今年在这里探头明年在那里冒尖，根本捉摸不透。近几年羊肚菌实现了人工栽培，成为各家餐桌上的家常菜。

不同于松露的浓墨重彩、竹荪的清爽小清新，羊肚菌柔韧有嚼头，鲜香、口感与营养并存，是名副其实的“素中之荤”。中医认为,羊肚菌味甘性平，归脾胃经，具有消食和胃，化痰理气、补肾纳气、补脑提神的作用。

有机小米

色泽金黄 口感香醇

天生万物，独厚五谷。作为五谷之首的小米，米粒色泽金黄，饱满黄润，均匀齐整，带有淡淡的自然清香，煮出来的小米粥也是米油浓厚，口感香醇。据《本草纲目》记载，小米具有“益丹田、补虚损、开肠胃”的功效，此外，它丰富的膳食纤维和强大的镇静作用，对失眠、口臭、色斑等问题都有一定改善作用。在冬天这个进补的时节，可以试试清淡的粥类，进补的同时又养胃!

值得一提的是，小米虽然养生功效众多，但是小米性稍偏凉，虚寒与气滞体质的人要少吃小米。另外，食用时必须选择新鲜的小米，否则滋补效果会大打折扣。

文/图 惠州报业全媒体记者马伟琼