“菌中之王”赤松茸培植成功

区农技推广中心计划将人工种植赤松茸培育成特色产业

2022年03月04日惠州日报惠城新闻
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    赤松茸。    惠州日报记者邓惠婷 谢菁菁 彭红霞 摄

赤松茸。 惠州日报记者邓惠婷 谢菁菁 彭红霞 摄

惠州日报讯 (记者邓惠婷 谢菁菁 彭红霞 通讯员匡赟 龚玲 林练媚 李群香)春风拂过万物苏。近日,在惠城区横沥镇岭下村荔枝林里,种植户正忙着采摘、装筐新引进的品种赤松茸,处处洋溢着丰收的喜悦。

当下,横沥镇岭下村荔枝林实验种植赤松茸已陆续进入收获期,标志着赤松茸在惠城区林下培植成功,不仅丰富了城乡群众的菜篮子,也为惠城农民增收开辟了新途径。

岭下村荔枝园里,成片的荔枝树郁郁葱葱,春意盎然。树下一个个赤松茸从秸秆里露出圆溜溜的脑袋,生机勃勃。“这就是我们实验种植的赤松茸,去年12月底种植,2月初就开始收获了。”广东农伯伯农业发展有限公司负责人余国鸿介绍,该公司在荔枝林和稻田各种植了5亩赤松茸,生长周期一般为40~50天,预计亩产在2000斤左右。

赤松茸又名皱环盖菇、酒红球盖菇,菇伞大、肉质嫩,是营养保健价值极高的食用菌,具有“素中之荤”“菌中之王”之称。赤松茸和其他菌类一样喜阴湿,适合在树林里种植。惠城区荔枝种植面积广,在荔枝林下种赤松茸,树冠可以为赤松茸生长遮阳,赤松茸废料又可以作为树木的有机肥。

惠城区农技推广中心相关负责人表示,赤松茸市场价值高,试种成功后将在农户中推广,希望人工种植赤松茸培育成为惠城区一个可持续发展的特色产业。