“茶中贵族”岩茶迁种惠州
惠州市岩茶协会成立,助力惠州岩茶加速发展
2022年12月15日惠州日报要闻
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惠州日报讯 (记者刘建威)惠州岩茶引种种植,两次获中国国际茶业博览会金奖,从最初的27万株茶苗到如今已有成千上万亩茶园。近日,惠州市岩茶协会在惠东县成立,标志着惠州岩茶已经步入加速发展轨道。
岩茶属半发酵茶,兼有红茶和绿茶的优点,以“岩骨花香”的独特岩韵著称,武夷岩茶是中国十大名茶之一。近年来,惠州将“茶中贵族”岩茶迁种至惠东县白盆珠镇一带的丹霞地貌山地种植,并获得成功。如今惠州岩茶已经形成“鬼岩山”“莲花丹霞”“岭南岩茶”“白盆珠”等商标品牌。
“惠州岩茶发展空间巨大,仅惠东西枝江岩茶走廊的丹霞地貌丘陵山地就能种植25万亩,博罗的丹霞地貌还能种植5万亩。”惠州市岩茶协会筹备工作报告提到,惠州丹霞地貌及红层土壤大多地形平缓,易于机械化、规模化管理与生产,更有西枝江丰沛的水源作为种植保障。惠州地处北回归线,日照充足、生长期长,几乎无霜冻灾害,在管理得当的情况下,除春茶外,夏、秋、冬茶均可采摘,一年可以连采五茬,区位优势凸显。
业内人士把今年看作惠州岩茶的转折点。记者了解到,今年来,由惠州市农业农村综合服务中心立项,北京生态文明工程研究院承接的《惠州岩茶发展总体规划》已经完成,为惠州岩茶长期发展描绘了新蓝图;市民政局批准成立“惠州市丹霞岩茶研究院”,该研究院承接主持完成了《惠州岩茶》《惠州岩茶加工技术规范》《惠州岩茶栽培技术规范》的编制,由广东省农业标准化协会批准发布实施,对推动惠州岩茶高标准发展具有里程碑意义。
惠州市岩茶协会第一届理事会会长严炳鹏说,希望通过成立协会发展好岩茶产业,做大做实,争取把岩茶打造成惠州人的优秀手信,未来在全国形成武夷岩茶、惠州岩茶“双龙戏珠”的新业态。