“艾”游观背 共赴“盛宴”

2023年04月06日惠州日报博罗新闻
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    小朋友体验制作艾粄。惠州日报记者卢泓宇 侯婉怡 摄

小朋友体验制作艾粄。惠州日报记者卢泓宇 侯婉怡 摄

惠州日报讯 (记者侯婉怡 卢泓宇)艾草青青,正是吃艾粄、踏春的好时节。日前,博罗县罗阳街道观背村举行“艾”游观背系列活动,将村内一亩三分地、郑粄桥、天使之家烘焙、观背美食街、中医馆、观背中医文化传播站、手有余香志愿者协会、山卡拉土特产店、德御医文化馆九个“打卡点”串珠成链,邀请市民共赴文化味“浓浓”的春日盛宴。

当天上午,记者在观背美食街站点看到各个美食摊位已经依次排开,现场既有即食的青团、艾粄等特色小吃,也有艾草布丁、艾草椰子冻等新潮小食,吸引了不少游客驻足购买。“契合活动主题,艾草为原料的特色小吃销量挺不错,50多个艾草布丁很快就卖完了。”商家朱贵婷说。

摊位的另一边也是一片其乐融融。小朋友们正在志愿者、家长的指导下学做艾粄。捏面团、放馅料……不一会儿,一个个可爱的小艾粄成型了。市民邓女士一家三口前来参加活动,她告诉记者,希望孩子在娱乐中了解客家人的传统习俗,传承传统文化。

“小朋友们,这是三角梅,不仅有观赏价值,还有一定的中草药功效。”在观背中医文化传播站站点,该村结合乡村“复兴少年宫”课程开展药植识别亲子活动,邀请中山大学“罗浮山大学生野外实习教学基地”(药学)指导老师周天来讲解有趣又实用的中草药文化科普知识。

该村党支部委员王春娣介绍,一直以来,观背村以打造文化部落为工作重点,此次活动以清明节为契机,让市民在品尝艾草特色美食的同时,感受中医药文化魅力。接下来,观背村将开展更多系列主题活动,进一步展现乡村传统文化魅力。