“秋香嫂”学做李子特色食品

2023年05月16日惠州日报惠城新闻
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为进一步丰富“芦洲李”农旅活动内涵,进一步开发李子衍生产品,日前,芦洲镇新时代文明实践所联合镇妇联,以“秋香嫂”芦洲巾帼团队为对象,开展大兴李子特色食品培训,丰富李子风味。活动中,培训老师开展现场教学,制作李子茶饮、特色紫苏腌李等,大家分工合作,系统地学习了李子特色食品的做法。

据介绍,芦洲镇以李子特色食品培训为契机,迈出“芦洲李”产品衍生发展的第一步。接下来该镇将结合李子节等特色节庆活动,以“食”为媒,做大“李”文章,构筑色香味俱全的李子农旅发展新格局。

惠州日报记者彭红霞 特约通讯员廖咏琳 通讯员黄丽凤 摄