村企合作推动三产融合,奶牛牧场助推乡村振兴

一杯牛奶背后的“智能化”

2023年11月23日惠州日报要闻
字号:T|T

清风徐来,竹影婆娑,藏在惠城区横沥镇小岚林场的一个现代化奶牛养殖基地——天岚牧场,随着一帮幼儿园小朋友研学之旅的开启,瞬间热闹起来。

“惠州市区竟也有奶牛场?”相信这是不少市民的第一反应。实际上,天岚牧场已建立多年,是国内乳产品头部品牌的供应商。去年以来,天岚牧场开始扩大养殖规模、转变经营模式,从专业养殖企业向农旅研学发力,与当地乡村深入开展村企合作,在推动三产融合的同时,带领村民在家门口增收致富,助推乡村振兴发展。

科技养殖提高产奶量和品质

“小朋友们,这是奶牛的饲料,有粗饲料、精饲料等等”“每头奶牛都有自己的身份牌哦,上面记录着它们的出生年月”“我们来给奶牛们喂草吧,还可以用手摸哦”……近日,在天岚牧场养殖技术人员的带领和讲解下,一帮幼儿园小朋友和家长近距离认识了奶牛饲料的品种、奶牛的生活习性等,还参观了奶牛饲养大棚、亲手体验挤奶的乐趣。

“孩子见到奶牛很兴奋,我们也增长了见识,原来一杯鲜奶里面藏着这么多奥秘。”市民张女士说道。一场奶牛养殖研学之旅让大朋友和小朋友们都开了眼界,收获满满。

环顾牧场,配备了各种智能化设备,奶牛们在牧场优哉游哉,扑闪着大眼睛,嘴里嚼着牧草,憨态可掬。

“我们现有养殖奶牛1000多头,每天至少可以产10吨鲜奶。”天岚牧场文旅研学负责人方雷介绍,该牧场占地约400亩,奶牛全部是进口品种。

据介绍,惠州市天岚生态农牧业发展有限公司成立于2014年,天岚牧场是国内乳产品头部品牌的供应商,目前是惠州范围内规模较大的奶牛养殖场。

为了克服惠州夏季高温高湿的天气,给奶牛创造更适宜生活的环境,牧场建设了标准化牛舍,配备降温风机,采用多种类型的养殖饲料确保奶牛营养摄入,而在牛奶加工环节,则采用德国GEA先进并列式挤奶系统,提高产奶量和品质。

“我们采用国内外奶牛场先进经营管理模式,用科技改变养殖方式,走‘高投入、高产出、高效益’的道路。”方雷介绍,公司采用进口高品质牧草和自植牧草,运用科学配方饲喂奶牛,形成一个良性生态循环。全程采用智能化奶牛场管理软件系统,科学化管理模式,实验室检测反馈,饲料配比日日检测,奶牛健康时时监测,鲜奶品质批批检验,根据每天对鲜奶的实验室抽检,该牧场奶品质标准高于欧盟标准。

农旅研学推动三产融合带旺乡村旅游

作为畜禽养殖标准化示范场、广东省现代化美丽牧场,去年以来,天岚牧场开始扩大养殖规模、转变经营模式,延伸良种奶牛饲养和生鲜牛奶生产产业链,布局农旅研学,推动三产融合,与当地乡村深入开展村企合作,推动乡村振兴发展。

目前,天岚牧场已成为惠城区科普教育基地。“今年以来,我们已接待了研学团队近2000人次,效果很好。”方雷表示,牧场还在推动鲜奶配送服务、奶茶店合作等,让老百姓可以喝到纯正的鲜牛奶。

“天岚农牧通过租用土地,雇佣村民进场务工,与村里形成了密切的合作关系。”惠城区横沥镇小岚村党支部书记钟晓新介绍,目前,该公司在土地租金上可以给村集体带来年收入超过10万元,不仅如此,还带动了约20位村民实现家门口就业增收。

“我在牧场工作了4年多,做得挺开心的。”小岚村村民孙阿姨告诉记者,原来她在家种田,目前全职在牧场上班,负责帮忙搞清洁等杂务。随着研学团队进村,看着村里逐渐热闹起来,孙阿姨很是高兴。“牧场开在村里,对我们村发展挺好的,也让我们在村里就能赚到生活费,增加收入。”

天时地利人和。两年前,随着广龙高速开通,把高速出入口设在了“村门口”,小岚村也踏上了乡村致富路。钟晓新说,村里现在还种植了蜜柚约500亩、养殖白鸽约60000羽等,期望随着进村的人流增多,带动村里的农产品销售。“我们计划进一步推动村里的农业发展,依托奶牛、蜜柚、乳鸽等产业,发展休闲农业,带旺乡村旅游。”

惠州日报记者陈春惠