铁涌镇小屯村大力发展萝卜稻米深加工产业

菜脯上市一周卖了两千斤

2024年01月25日惠州日报惠东新闻
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    村民用萝卜制作“小屯菜脯”。 惠州日报记者洪鹊儿 通讯员李梁悦 摄

村民用萝卜制作“小屯菜脯”。 惠州日报记者洪鹊儿 通讯员李梁悦 摄

隆冬时节,北风吹拂,惠东县铁涌镇小屯村随处可见村民晒制菜脯的场景,村中处处弥漫着萝卜的清香。记者了解到,目前小屯村初步形成了集萝卜、稻米等农产品种植、加工、销售于一体的经营模式,走出一条生产加工流程标准化、规范化的乡村特色产业路。

村委会提前与种植大户签订采购合同

“两千斤了!才上市一周,就卖了两千斤!”小屯村党支部书记、村委会主任林友清提起菜脯便满脸笑容。

近年来,为壮大村集体经济,铁涌镇干部带着党员干部深入田间地头,精心设计产品包装,以7亩萝卜田“小试牛刀”,倾心打造的“小屯菜脯”一经上市,便迅速成了春节访友佳礼。

菜脯的热销大大激发了农户们的种植热情,使得村里的萝卜种植面积同比上涨50%。2023年以来,镇、村两级更是齐齐发力,提前布局。村党组织积极行动,提前与种植大户签订采购合同,保证原料稳定供应。同时,铁涌镇党委紧密对接农业技术部门,及时反馈气候、病虫害情况,为小屯村的萝卜种植产业提供了技术支持。

2023年年中,镇村干部延续“小屯菜脯”的包装设计风格,打造当地品牌“屯屯米”。“品牌的力量来源于品质的保证,从生产到加工、销售每一个环节,都要求村‘两委’干部严格把关,力求为消费者提供最天然、最健康的食品。”林友清说。

产业收益投入到民生实事中

小屯村结合当地实际,联农带农,不仅解决了村集体经济发展的问题,更是让民生难点变成民生亮点,增加村民在家门口就业机会,提高村民收入。

目前,村委已在村中提供了超30个制作菜脯、大米包装的灵活就业岗位。村委收购萝卜、大米的价格同比上涨30%,对口供应的农户平均增收7万元,这一成效激发了他们的生产积极性,进一步增强了农业种植的信心。

村委将“小屯菜脯”“屯屯米”的收益投入到村民生实事项目中,目前已完成公厕修建、路面拓宽、小学换窗等工程,进一步改善了村民的生活环境和教育条件。

“我们以明丰农产品加工厂为支撑,打响‘屯’系列品牌,提升产品附加值,做好‘小屯菜脯’‘屯屯米’等农产品深加工文章。同时以党建为引领,进一步发展壮大村级集体经济,辐射带动更多农户增收致富。”铁涌镇党委副书记邓锋说。

惠州日报记者洪鹊儿 实习生曾小幸 通讯员李梁悦