清晨,当一阵清脆的鸟鸣由远及近传来,仿佛早起的母亲唤醒自己的孩子,惊醒了我的梦,也叫醒了整座城市。
早起的环卫工人,头戴一顶旧草帽,身穿一身橘红色工服,肩搭一条白毛巾,双手挥动一把长长的大扫帚,在朦胧晨曦中开始清扫菜场前的马路。“沙沙”的扫地声,连同汗珠敲打地面的声音,仿佛一位技艺超群的演奏家,奏响了清晨最美的旋律。
随着黎明到来,路边的菜场热闹起来。在一阵阵手推车、自行车、电动三轮车交织的嘈杂声中,三五成群的摊贩们像赶集般涌进菜场,在各自摊位前纷纷忙碌开来。
在一间不大的肉铺前,一位卖肉的阿叔光着膀子,系了一件咖啡色油布围裙,手提一把明晃晃的刀,只见他眼光游走间,手起刀落时,已将上百斤重的猪肉熟练地分成一块块大骨、小排、上肉,以及心、肝、肺等内脏,然后分门别类挂在面前的铁架上,或整齐摆放在宽大的肉案上。
在一间狭小的面条铺里,一台压面机正在“轰隆隆”作响,一对中年夫妇穿着干净的白大褂,正忙碌着。白的墙壁、衣服、电灯、面粉、面食,和眼前一张张粉白的面庞,构成一个格调鲜明的雪白世界。
不多时,菜场门前两边的便道上,早已摆好了形色各异的摊档。有卖水果蔬菜的,有卖土鸡活鸭的,有卖干果中草药的,有卖包子油条和肠粉猪肉汤的,还有叫买叫卖的,讨价还价的,鸡鸣鸭叫的,以及来自附近的音响声、人们的欢笑声、汽车喇叭声等,真是热闹非凡。
一个普通的菜摊前,一对青年夫妇配合默契。身材矮胖的丈夫将一筐筐蔬菜扛到摊位前。只见他身上宽大的红色T恤早已湿透,额头的汗珠如雨点般滚落,可他根本来不及擦。他的妻子被一团热气包围,她顾不上擦掉满脸的汗水,正将菜心、青瓜、辣椒、茄子、豆角等蔬菜分门别类摆放在摊位上,然后拿起一把小巧的塑料喷壶,一边在菜上熟练地喷洒清水,一边高声叫喊着:“来来来,萝卜一斤八毛八,白菜一斤九毛九,快来看,快来买呀!”
一位驼背的满头银发的老奶奶蹲在自己的水果摊前,先将筐里的橙子逐个取出,轻轻摆放好,又用一块干净抹布将橙子挨个儿擦拭干净。在晨曦的照耀和晨风的吹拂中,老奶奶悉心的举动、慈爱的眼神,与眼前一个个火红的、俏皮的、可爱的橙子相映成趣。
一对年轻的母女将电动三轮车停在菜场前,母亲费力地将一筐筐蔬菜从车上卸下,又一筐筐搬到自己的摊位前。小女孩则努力取出筐里的蔬菜,一边把菜整齐摆放在摊位上,一边欢快地唱着儿歌:“青菜青,绿莹莹;辣椒红,像灯笼。妈妈煮饭我提水,爸爸种菜我捉虫。好孩子,爱劳动,人人夸我好儿童!”
当太阳睁大眼睛,打起精神,在东江上渐渐露出笑脸,缓缓爬过楼顶,向天空冉冉升起时,城市的大街小巷热闹起来,整个菜场如火锅般沸腾开来。
远远望去,温煦的晨光下,氤氲的晨雾里,在各种食物、果蔬、鱼虾的混杂气味中,所有的菜摊、水果摊、售货摊,组成一块巨大的调色盘,而来往这里的每个人都是一名调色师,与整个菜场构成一幅活色生香的人间烟火图。