活动现场，十道与苏东坡相关的佳肴被复刻，近百道“星厨”拿手菜飘香，窗外东江与西湖美景交相辉映……

助文旅消费升级，促湾区生活融合。7月12日，“湾区好味榜 好吃在惠州”——2024年湾区好味榜在惠州开启，本次活动不仅以广东城际线串联起湾区五城好味，更特别设置户外文旅景点东坡祠分会场，紧密结合惠州文旅品牌打造，将美食与文化深度融合，通过一系列精彩纷呈的活动与体验，全方位、多角度展示惠州美食的独特魅力。

城际美食巡礼，五城联动共绘好味地图

广佛莞惠肇，五城联动，让五地美食不再局限于一隅，而是顺应“一日吃遍大湾区”的趋势成为“网红打卡地”。活动现场，广佛莞惠肇五市餐饮界代表上台推荐各自的地道美味。从肇庆的裹蒸粽到佛山的功夫鱼生，从广州的叹茶吃点心到东莞的烧鹅濑粉，再到惠州的古法土窑猪，每一道菜都承载着当地的文化记忆与风土人情。

“粤菜的精华可以总结为12个字，不时不食，不鲜不食，原汁原味，讲究镬气。”湾区好味榜总评审、广东五大餐饮协会荣誉会长、业界领军人物彭树挺表示，希望通过湾区好味榜这个平台将粤菜提升到新的高度，将湾区饮食文化推向全世界。

“惠州是2024年湾区好味榜启动后的首站打卡城市，接下来还将陆续在湾区各城市开展系列美食活动。”广东广播电视台党委委员、副台长周炜表示，未来将继续与各位合作伙伴携手并进，共同推动大湾区美食文化的繁荣发展。

作为2024年湾区好味榜首站，惠州餐饮特色鲜明，融合了客家风味与海滨精华，以食材新鲜、烹饪讲究著称，注重原汁原味与创意融合，让人在品尝中既能感受到浓厚的乡土气息，又能领略到现代饮食的时尚与精致。

“湾区美味榜活动正好给了我们惠州餐饮业同仁一个机会，借助传媒的力量，向大湾区的朋友们，积极展示客家人的特色美味，展示惠州厨艺人对美食的见解和追求，同时在银行伙伴的支持下，也带来了切实的消费优惠。”惠州市饭店行业协会会长、惠州康帝国际酒店总经理陈华剑表示。

惠州市文化广电旅游体育局局长钟亮表示，本次活动深挖惠州作为广东“三大文化”（广府、客家、潮汕）交汇融合地所形成的独特美食文化和美食资源，向广大游客推广宣传惠州美食魅力，助推惠州“旅游+美食”融合发展，极大提升惠州城市知名度和美誉度。

好味线路图首发，跟着东坡打卡惠州

东坡遗风，深植于惠州饮食文化，无论名中带“东坡”或意蕴相关，均塑造了惠州独特的饮食格调，历久不衰。

在“湾区好味榜 东坡超惠吃”美食展示区，东坡会群仙、梅菜东坡肉、东坡西湖莲、西湖听韵等与东坡相关的“九菜一汤”被复刻，集东江、东坡饮食文化于一席，十道菜九个典故，文化韵味十足。

记者了解到，湾区好味榜首次以美食联动地标景点，活动现场湾区好味榜打卡地图也首次发布——跟着东坡打卡惠州，更能充分理解到“湾区好味榜 好吃在惠州”不仅是一句口号，更是对惠州美食文化的高度概括与赞美。

随着湾区好味榜打卡地图缓缓展开，一幅幅关于味道、文化与历史的画卷在众人眼前徐徐呈现。这一份精心准备的寻味指南，将带领食客们穿梭于惠州的古街小巷，从传统的客家酿豆腐、梅菜扣肉，到创新的海鲜佳肴、甜品小吃，每一站都充满了惊喜与发现。

此外，为了让更多市民和游客参与到这场美食盛宴中来，活动还特别推出了“好味餐厅”网页投票活动。通过投票平台，市民和游客可以为自己喜爱的餐厅投上宝贵的一票，共同选出心中的“好味道”。

活动还发布了“广银超惠吃”福利预告，旨在通过提供多样优惠与支付便利，吸引更多市民和游客前来品尝惠州美食。活动优惠上线后，凡是持有广州银行信用卡到店用餐的客户，可享受广州银行联合商户特别提供的“广银超惠吃”福利，形式包括但不限于全单基础折扣、免费菜品、免费饮品等。

过去一年，湾区好味榜以美食为纽带，连接起湾区“9+2”城市，随着2024年湾区好味榜（惠州站）的正式开启，湾区好味榜将继续引领潮流，打造“湾区美食新路书”，为湾区乃至全国的食客带来更加丰富的美食体验与文化享受，让湾区的独特风味跨越山海，香飘四海。

惠州日报记者龚妍