惠州日报讯 （记者陈春惠 通讯员李壮涛）“惠州预制菜，味道真不错！”惠州农产品展区成为最“热”区域之一，参观者对惠州农产品的品质赞不绝口。

8月15日，由香港贸易发展局主办的2024香港美食博览在香港会议展览中心开幕。为强化农产品品牌建设和产销对接，惠州依托广东省农产品“12221”市场体系建设，同期同地成功举办惠州预制菜产品出口（香港站）推介活动，琳琅满目的美食让人目不暇接，惠州展团携各式各样的农产品及预制菜产品一展风采。本次活动将持续至8月19日。

活动现场，惠州顺兴食品有限公司带来了王牌产品盐焗鸡、新品脆皮烧腩等7款预制菜；广东谭喜农业科技有限公司展出多种越王菜（梅菜）菜品；广东祯州集团有限公司带来了丹荔酒、丹荔醋等荔枝酿造产品；尚古堂（惠州）食品科技有限公司带来了番茄意面、大块叉烧豚骨拉面等商超爆品……

在惠州农产品展区，各大企业纷纷秀出“看家菜式”，参观者排起了长龙，迫不及待地想要品尝。工作人员一边忙着分发试吃样品，一边热情地向参展市民介绍产品的独特风味。惠州农产品展区还吸引了大批采购商前来洽谈合作，许多香港本地的餐饮企业对惠州农产品兴趣浓厚，希望能够引进这些高质量的食材，丰富自家菜单。

“惠州是大湾区优质农产品生产基地，梅菜扣肉、客家盐焗鸡、龟苓膏等都是港人熟悉且喜爱的菜品。”中国香港食品安全交流协会会长刘松新期待惠州企业通过参展，得到更多出口订单，将惠州优质食材、预制菜销往世界各地。

据介绍，本次活动由惠州市农业农村局组团，率惠州企业参展。希望通过这次推广活动，借助香港的国际化平台，进一步提升惠州的产品知名度和影响力，为惠州农业企业带来更广阔的发展空间和市场机遇，推动惠州农产品和预制菜进一步拓展海外市场。