豇（jiāng）豆（豆角）是市民餐桌上的常见美味，也是国家“治违禁、控药残、促提升”三年行动重点治理蔬菜品种之一。

10月21日上午，在惠阳区永湖镇老围下村，全市豇豆科学用药与绿色防控技术示范现场会召开，为豇豆绿色种植作示范、划重点。

记者了解到，近年来，惠州加快转变豇豆种植方式，因地制宜大力推广新豇豆种植模式，新豇豆种植逐步扩大应用范围，改变了过去随意大量用药、小户分散种植、农残容易超标的局面，豇豆质量安全水平提升，惠州豇豆产业焕发了新活力。

新模式种植减少农药残留

“花期是豇豆蓟马的重点防治时期，豇豆花期最佳防治时间为早上7时至9时，比下午施药药效提高50%。采用植保无人机防治豇豆蓟马，航线平行于垄飞行，雾滴的分布均匀性和防效更优……”

活动现场，省植保专家为近60名来自各县（区）的植保技术人员、乡镇农技人员、豇豆种植大户，现场讲解示范无人机飞防相关技术。身后，一架无人机按照事先设定好的航线，在半空中来回飞行，与此同时，雾滴均匀地喷洒在豇豆地里。

这是惠州市顺欣农业有限公司的豇豆绿色种植示范基地，在市农业农村综合服务中心支持和指导下，这里采用了新豇豆种植模式，记者看到，豇豆从覆盖着地膜的一垄垄土地上长出，连片绿油油的豇豆攀爬在交叉搭设的竹架上，长长的豇豆垂落下来，近看如垂帘，别有一番景象。

据了解，豇豆属一年生草本植物，可不断开花结果，是一种花豆同期的作物。豇豆喜温喜光，栽培环境适宜害虫发生，近年来，我国豇豆病虫害呈现高发趋势，豇豆病虫害防治已成为制约豇豆产业绿色发展的“卡脖子”问题，存在农产品质量安全风险。

目前，豇豆在惠州各县（区）都有种植，年种植面积300多亩，以小农户分散种植为主。“豇豆陆续坐果能力强，采摘间隔期短，主要害虫农药抗性积累快，部分农户不按要求使用农药，通常通过提高用药浓度和频率来进行防治，易发生农药残留超标问题。”市农业农村综合服务中心植物保护部部长刘凤沂说。为此，在省农业行政部门推动和植保技术部门的科学指导下，我市开展了新豇豆种植。

市植保专家现场讲解了豇豆病虫发生防控和科学用药技术等。“通过示范和展示黄板、银灰地膜、科学搭架等减少农药使用的绿色防控措施，展示、应用一些高效低毒农药，普及如何选择农药、如何打药、如何施药、如何精准使用药剂，避免使用蔬菜禁用和限用农药、病虫害常用药剂使用浓度和用量等，从而减少农药残留，确保出品的豇豆产品安全。”刘凤沂说。

建设示范点助力增产增收

“作物生病了再来治疗，成本就大了，能做到提前防控就最好了。以后要将科学与实践结合，用今天学到的新技术，继续优化和改善自己的种植模式和技术。”通过现场学习，种植大户郭长富受益良多。

对于豇豆绿色种植，惠州市顺欣农业有限公司负责人朱川感受到了实实在在的好处。朱川介绍，基地里的20亩豇豆于今年8月初种下，一个半月后开始有收成。在绿色防控技术加持下，豇豆的品质更好、更安全了。“通过无人机打药，减少了农药使用，投入的成本降低了，豇豆的产量还提高了，以前亩产1000斤，现在提升到1500斤，实现了增产增收。”

“通过建设豇豆科学用药示范点，开展市、县、镇联动，进行广泛宣传指导和普及科学用药关键技术。”刘凤沂介绍，近年来，市农业农村综合服务中心农技专家，深入全市各县（区），为广大豇豆种植大户提供技术培训、技术跟踪、田头指导，豇豆农药残留问题取得了很好的成效。目前，全市豇豆产品农药残留超标抽检合格率基本可达98%以上。

刘凤沂介绍，接下来，市农业农村综合服务中心将通过继续建设豇豆科学用药示范点，为种植大户展示新技术、新产品，同时做好后期跟踪指导，让老百姓真正做到科学用药、控制用量，避免农药残留超标，实现农业提质增效，菜农增产增收的最终目的。

文/图 惠州日报记者陈春惠