“制作萝卜粄有什么讲究？”“酱油是怎么制作的？”……12月21日，40名小小非遗体验官带着这些问题，踏上了一场主题为“时令惠州——寻味冬至非遗研学之旅”的研学活动，前往惠州市益和隆食品有限公司，深入领略本土非遗美食的独特魅力。

本次活动由惠州市文化馆主办、惠州日报社承办，围绕制作客家萝卜粄、探秘非遗酱油制作、品尝非遗多祝冷粉三大板块内容展开，带领孩子们在冬至时节开启一场别开生面的文化传承之旅。这是同学们在体验酱油制作。

惠州日报记者叶丽莎 摄