
蓝莓园为观音阁镇乡村振兴注入强劲动力。

工人在包装蓝莓。

蓝莓缀满枝头。
地处博罗县观音阁镇南村村的天艺蓝莓庄园内,沉甸甸的蓝紫色果实如繁星般缀满枝头,在暖阳下泛着诱人的光泽。自5月1日开园以来,该蓝莓园在“五一”小长假迎来客流约600人,营收约23万元。小小的蓝莓果“甜”了农户的腰包,“火”了乡村的假日经济。
600亩预计产4万至5万公斤鲜果
沿着蜿蜒的乡间小路走进蓝莓园,清甜的果香扑面而来,那是成熟蓝莓特有的芬芳。放眼望去,成片的蓝莓植株整齐排列,枝头的果实挨挨挤挤,有的已经完全成熟,呈现出深邃的蓝紫色,表面覆盖着一层薄薄的白霜,在绿叶的衬托下显得诱人;有的则半青半紫,还有的只是小小的花苞,蕴含着无限生机。
果园内,工人们正忙着采摘成熟的蓝莓。他们头戴遮阳帽,手指上戴着柔软的指套,小心翼翼地穿梭在植株之间。“采摘的时候要轻拿轻放,不能损伤果实,也不能碰掉旁边的花苞。”一位经验丰富的工人一边熟练地采摘,一边向游客传授技巧。只见他们的手指在枝头轻轻翻动,遇到成熟的果实,便用指腹轻轻一捏,果实便乖乖地落在掌心,放入随身携带的篮子中。
“我们采用原生态种植方式,实行水肥一体化灌溉,这样培育出来的蓝莓基本没有病虫害。”蓝莓园负责人周赢站在田间,看着眼前的丰收景象,脸上洋溢着喜悦的笑容。据他介绍,今年是该蓝莓园挂果的第3年,经过多年的精心培育,蓝莓树已经进入盛产期,600亩预计可产出4万至5万公斤鲜果。
据了解,今年该蓝莓园将以入园采摘为主打模式,游客们可以走进田间,感受大自然的馈赠。“欢迎大家前来采摘游玩,我们种的是南高丛蓝莓,花青素含量较高,还获得了中国绿色食品A级认证。”周赢热情地向广大游客发出邀请。
二期拟建深加工生产线
接下来,该蓝莓园将充分结合观音阁镇大健康产业发展规划,立足当地资源优势,通过产业化运营和精深加工技术,持续提升产品品质和产业效益。“我们二期计划投资建设蓝莓生产线,专注于蓝莓冻干和蓝莓速溶粉的深加工。”周赢介绍,项目预计在2025年下半年开工建设,届时将对蓝莓进行深度开发,生产出更多高品质的蓝莓深加工产品。
从田间到舌尖,从鲜果到深加工产品,这片蓝莓园正描绘着一幅乡村振兴的美丽画卷。近年来,观音阁镇依托蓝莓等农文旅与大健康产业,不仅带动了当地农民就业,增加了农民收入,还吸引了越来越多的游客前往观光旅游,促进了农村一二三产业融合发展。
随着产业升级的不断推进,这片蓝莓园将为观音阁镇乡村振兴注入更强劲的动力,让蓝莓这颗“甜蜜果实”真正成为带动当地发展的“致富密码”。
文/图 惠州日报记者卢泓宇 王开尧