惠州日报讯 （记者朱丽婷）夏阳似火，正是黄皮上市的季节。近日，位于博罗县横河镇的石溪无核黄皮果园开园。沉甸甸的黄皮果压弯了枝头，清甜的果香在空气中弥漫，引得不少游客前来，只为品尝这份属于夏日的限定美味。

步入果园，黄皮果树长势旺盛，郁郁葱葱的枝叶间，一串串黄皮果悄然完成从翠绿到金黄的蜕变。村民们头戴帽子、腰挎篮子，穿梭在果林里，娴熟地将一颗颗金黄饱满的黄皮果剪下，轻轻放入篮中。果园负责人谭海养介绍：“黄皮刚进入成熟期，我们会根据果实的成熟度分批采摘，保证每一颗果都能呈现出上佳口感。”

据了解，横河镇坐落在罗浮山北麓，这里风光旖旎，气候温和，土壤肥沃，为无核黄皮的生长提供了较好的自然环境。2012年，谭海养从云浮市郁南县引进无核黄皮品种，种植面积约100亩。得益于这片土地的滋养，产出的无核黄皮皮薄肉厚、汁水丰盈、酸甜适中。剥开薄薄的果皮，果肉晶莹剔透。与普通黄皮不同，该品种的果核已退化到几乎可以忽略不计。入口的瞬间，微酸先唤醒味蕾，紧接着蜜糖般的甜香便在舌尖蔓延，让人回味无穷。新鲜黄皮的销售期仅1个月左右，预计可采摘至7月底。

金灿灿的黄皮果，承载的不仅是甘甜的滋味，更是村民们增收致富的美好期盼。“今年气候适宜，果实品质和挂果量都优于去年，预计总产量可达2万多公斤。”谭海养笑着说，黄皮鲜果的零售价是每公斤40元，除了市内销售外，还销往广州、深圳、东莞等周边城市，“如果接下来天气适宜，今年销售额有望突破80万元。”

采摘期间，果园每天都吸纳10多名本地村民务工。58岁的村民谭群友是其中一员，她说：“这里离家近，不仅能赚点生活费，还能照顾家里。”从枝头到舌尖，石溪无核黄皮凭借品质赢得市场的认可，也为周边村民带来增收的机会。此外，果园还积极探索黄皮深加工，开发出黄皮膏等衍生品，进一步延长产业链。

记者了解到，横河镇自然环境优越，还种植黄竹枇杷、橘子、沃柑等多种特色水果。这些特色水果，如同一张张闪亮的名片，吸引着八方游客，为横河镇农业发展注入活力。