惠州卫职院实践团“三下乡”走进仙洞村

学子茶乡采茶香

2025年07月24日惠州日报惠东新闻
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    团队成员体验茶叶加工。    惠州日报记者洪鹊儿 通讯员王羽 摄

团队成员体验茶叶加工。 惠州日报记者洪鹊儿 通讯员王羽 摄

惠州日报讯 (记者洪鹊儿 通讯员王羽)一片绿叶摘下来,要经过多少道工序才能成为芳香四溢的茶?日前,惠州卫生职业技术学院“仙女峰茶乡行实践团”的队员们带着这个问题,来到惠东县安墩镇仙洞村开展为期10天的大学生暑假“三下乡”社会实践活动,实地寻找答案。

仙洞村高山茶是惠东县茶产业“一村一品”的代表之一。团队成员漫步绿满山头的仙洞村仙女峰,在茶叶种植专家兼高级品茶师张阳的指导下和茶农们的带领下,详细了解仙女峰高山有机茶种植、“两叶一芯”采摘、食品级高标准茶叶加工等关键流程,沉浸式体验了茶叶萎凋、杀青、揉捻、干燥等制作流程,并品尝了仙女峰高山有机茶,对传统采茶、制茶、品茶文化的博大精深有了更深刻的体会。

活动期间,团队成员充分利用“仙女峰茶香行”公众号和抖音、视频号等新媒体平台,通过拍摄短视频、直播带货等方式,对仙女峰高山有机茶园进行线上多平台宣传推广,让更多人了解“一村一品”甄选高山有机茶的独特魅力,助力提升品牌知名度,帮助茶农拓宽销售渠道。

仙女峰茶乡行团队还充分发挥专业优势和个人特长,开展系列丰富多彩的助农惠民活动。在当地举办健康和急救知识义教和义诊活动,受到村民们一致好评。