市政协十三届五次会议期间，结合今年市政府工作报告提出的打造“好吃在惠州”美食品牌，市政协委员、市政协农业和农村委员会主任杨慧红建议编撰环南昆山—罗浮山引领区美食书籍，推广218最美旅游公路美食文化，激起城市“烟火气”。

杨慧红说，环南昆山—罗浮山引领区“东坡乐事”16个主题驿站投入运营，218最美旅游公路成为“一步一景、一驿一品”的文旅长廊，但目前还存在提升空间，如沿线9个乡镇的美食资源呈“散点分布”，缺乏统一IP与串联载体，难以形成复购吸引力；对美食文化、民俗文化、建筑文化等挖掘不深，与东坡十六乐事、葛洪养生文化的关联未被系统梳理。

杨慧红建议，以深挖美食文化为抓手，整合沿线在地文化，推动218最美旅游公路风景带变为经济带，成为惠州推进“百千万工程”、乡村全面振兴的“黄金动脉”。

杨慧红说，去年由市政协农业和农村委员会、市农业农村综合服务中心编撰的《惠州农产品采风集》受到广泛关注和好评。建议参考该书编撰模式，高质量编撰218最美旅游公路美食文化采风集，以“美食+”为核心，挖掘沿线9个乡镇的美味佳肴、特色小吃、农特产品，以及村史、民俗、古建等内容，以优美的文笔、精美的图片文图并茂地讲好美食故事，以此吸引海内外游客走进引领区寻味乡土、体验乡愁，提升引领区文化体验度。同时，绘制“东坡寻味”主题美食地图，串联全域资源；打造美食系列视频，拓宽传播边界。惠州日报记者侯县军