农技人员在示范绿肥套种方法。
4月2日上午,位于博罗县泰美镇象头山国家级自然保护区内的岚滋茶园,一株株翠绿的茶树在群山环抱中舒展枝叶,空气中弥漫着清新的茶香与泥土的芬芳。在这里,市农业农村综合服务中心农技人员向茶农传授绿肥套种技术,一场以绿肥沃土、提质增效为目标的生态种植试验正在展开。
今年首次开展茶园套种绿肥新技术试验
走进茶园,500多亩梯田式茶垄错落有致,山泉水顺着沟渠缓缓流淌,滋养着每一株茶树。
“这是我们带来的夏绿肥品种‘硬皮豆’,它匍匐生长,不会攀援茶树,也不会遮挡茶树顶芽,刚好适合茶园套种。”农技人员蹲在茶树行间,小心翼翼地打开装有绿肥种子的纸袋,一边示范播种方法,一边向茶农耐心讲解。“套种绿肥有讲究,等它覆盖地面,既能抑制杂草生长,又能固定空气中的氮气,转化为土壤养分,一举两得。”农技人员何立波提醒,茶园套种绿肥的关键是选对品种,要避开长势过高、攀援性强的品种,避免影响茶树生长,同时要在茶行间距茶树根茎40至50厘米处播种,确保两者互不干扰。
何立波介绍,绿肥不仅能解决茶农除草成本高的痛点,还能发挥“天然空调”的作用——夏天覆盖地面可降低土壤温度,冬天能保温保墒,减少土壤水分挥发,为茶树营造冬暖夏凉的生长环境。“4月至5月种下绿肥,早的三四十天就能覆盖地面,慢的也只需60天左右,覆盖后杂草就长不起来了,能省去大量人工除草成本。”何立波表示,市农业农村综合服务中心此前已在稻田、果园开展绿肥种植示范推广,今年首次开展茶园套种绿肥新技术试验,借鉴广西、福建等地的成功经验,先在惠东、博罗部分茶园小面积试点硬皮豆、铺地木蓝等品种,通过对比试验筛选适合惠州茶园的绿肥品种,后续还将持续跟进长势,及时解决种植过程中的问题,未来计划实现冬绿肥与夏绿肥衔接覆盖,全方位改良土壤地力。
探索新路径,助力惠州茶香飘得更远
“我们坚持做有机茶已经很多年了,每年都要送水样、土样、叶干去检测,就是想守住这份原生态的品质。”岚滋茶园负责人刘桓宏坦言,为了坚持有机种植,茶园始终采用人工除草,每年仅除草成本就高达几万元,同时施用花生麸、菇渣、牛羊粪等原料发酵的有机肥。他对绿肥套种充满期待,“希望通过绿肥改良土壤,既降低管理成本,又让茶叶品质更上一层楼,让更多人尝到惠州有机茶的好味道。”
记者了解到,岚滋茶园引进了云南大叶种、中叶种、小叶种清心一号及特色紫芽茶等品种,采用山泉水灌溉,结合惠州客家炒青绿茶、红茶传统工艺制茶,茶品多次斩获惠州市斗茶比赛金奖,成为深受市民喜爱的口粮茶。如今,随着绿肥套种试验的推进,茶园正朝着“生态更优、品质更高、效益更好”的方向发展。
此次农技人员送技入茶园,不仅为茶园的有机种植注入新活力,也为惠州茶产业绿色高质量发展探索了新路径,助力惠州茶香飘得更远。
文/图 惠州日报记者陈春惠