湖北的小龙虾长在惠州会怎样？在博罗县龙华镇龙华村，有一处300多亩的连片稻虾连作基地。春风拂过，这片稻虾连作基地水波荡漾，肥美的小龙虾正批量上市。截至今年4月，这里的小龙虾已经是第二批上市，与湖北小龙虾的集中上市时间完美错开。在这个相对“空窗期”，这里的小龙虾抢得了市场，卖出了相对好的价钱。

值得关注的是，这一连片的基地曾是闲置地、撂荒地，因为稻虾连作，完成华丽变身，变为“聚宝田”，实现村集体与村民共增收，让“百千万工程”在乡村落地见效，乡村全面振兴有了新的抓手。

辗转多地考察，最终落户龙华村

吴智勇是这片稻虾连作基地的负责人，在湖北养殖小龙虾多年。2023年，他瞄准错峰养殖小龙虾的商机，辗转多地考察，最终选定龙华村。他说，这里的水源优质，而且土质疏松、地势开阔，适配小龙虾生长需求。让他颇为欣喜的是，这里的交通优势也很明显。

湖北是中国小龙虾的主产地和第一大省，产量、加工、产业链均全国领先。“如果跟湖北的小龙虾一起上市，我们这边的小龙虾不占优势。”吴智勇说，湖北的小龙虾上市旺季集中在每年的5~7月，“我们能否抢在小龙虾的‘相对空窗期’上市呢？这样就能抢得价格优势了。”

小龙虾是典型的冬眠型水生动物，水温低于10℃时，它们就不爱动、不吃东西。湖北的野外小龙虾，一般11月到来年3月都在冬眠。“广东与湖北的温差，正好为小龙虾的错峰上市提供了条件。”吴智勇说，当然，要实现错峰上市，还需要养殖技术支持，比如喂养、水温、水位等。

一田双收生态优，错峰上市效益好

锚定养殖定位后，他就开始谋划在龙华村建立小龙虾养殖基地的事宜。“镇里和村里都很支持，在流转土地以及审批等方面，都给予了大力支持。”吴智勇说，他顺利注册了博罗县稻盛稻虾连作种植专业合作社，并于当年实现了虾苗的放养。

基地采用“稻虾连作”生态模式，一年两批虾、一造水稻。头批虾亩产约200斤，第二批亩产近100斤，全年亩产虾约300斤。稻虾连作，水稻的种植会选在中造。在收虾后，吴智勇会将基地的水排干，而后种上水稻，待稻苗长至一尺高时就蓄水放虾苗，虾稻共生互不影响。稻谷收割时，又排水干田，让小龙虾钻入泥洞，既不干扰收割机作业，也不影响虾的生长。

这种模式实现生态与经济双赢。小龙虾以稻田虫饵为食，粪便肥田，减少化肥使用；全程投喂天然饵料，搭配改底、调水技术，水质洁净，虾品绿色健康。相较单一水稻种植，稻虾连作让土地利用率翻倍，收益大幅提升，也让撂荒地重获生机。为提高工作效率，他还采用了无人机为小龙虾投放饵料。

如今，在龙华镇龙华村湖背村民小组连片水田里，清水之下，小龙虾活力十足。目前，小龙虾的上市价为每斤20至30元。吴智勇说：“这比湖北小龙虾大量上市时，价格大约高一倍。”

联农带村促致富，农文旅融合向未来

稻虾连作基地的落地，不仅盘活了土地资源，更带动村集体增收、村民致富，为龙华村乡村振兴注入新动力。

“这个基地的土地，部分曾是撂荒地。”龙华村党委书记、村委会主任陈锦扬说，通过土地流转，村民每亩每年可获900元租金。基地还吸纳村民就近就业，村集体经济也能获得相应的收益。

“以前，村民都是靠种植水稻增加收入，发展思路一直没有打开。”陈锦扬表示，稻虾连作改变了村民传统种植思维，让大家看到特色产业的价值。“村庄农业结构从单一水稻种植，转向生态种养结合，产量与效益同步提升。”

立足现有基础，基地与龙华村共谋特色产业的长远发展。吴智勇计划扩大养殖规模，带动其他农户参与稻虾连作。村里也将持续做强稻虾产业，打造生态农产品名片，盘活闲置农业资源，发展特色种植。

展望未来，陈锦扬表示，计划依托龙华村的好山好水，推动农文旅融合发展，规划钓虾场、农家乐、民宿等项目，延伸产业链条。“以产业聚人气，吸引年轻人返乡创业，让龙华村成为宜居、宜业、宜游的美丽乡村。”

文/图 惠州日报记者李燕文 通讯员龙华宣