2026年5月，博罗县观音阁镇菱湖村，空气中弥漫着蓝莓特有的果香。

清洗、分拣、榨汁、调配……原菱湖小学的闲置校舍里，一条蓝莓深加工生产线加速运转，一颗颗深蓝色的果实在这里完成从鲜果到蓝莓燕窝素纤果酱的蜕变。

这座由闲置校舍改造而成的加工厂，是惠州市天艺农业科技发展有限公司在观音阁镇耕耘5年的结晶。

一颗小小的蓝莓激活了两个村。5年前，南村村的山坡上遍布桉树。5年后，603亩蓝莓园铺满山坡，深加工车间在菱湖村投产，一个从种植到加工的全产业链条在东江边这个古镇上完整铺展。

桉树林变蓝莓园

时间回到2021年。彼时，南村村集体经济收入仅过脱贫线，村里的年轻人大多外出打工，留守老人守着几亩薄田，日子过得紧巴。

田寮村民小组山坡上的桉树林一片连着一片。种桉树来钱快，但代价也大——水土流失、土壤酸化。村民心里清楚，这不是长久之计。

转机出现在那年秋天，广东省乡村振兴驻博罗县观音阁镇帮镇扶村工作队（以下简称“驻镇工作队”）正式入驻。在驻镇工作队和观音阁镇党委政府的大力支持下，惠州市天艺农业科技发展有限公司将目光投向了这片土地。经过多方考察，该公司决定在南村村田寮村民小组流转603亩土地，引进“蓝雨”蓝莓品种，建设天艺蓝莓庄园种植基地。

“蓝莓？那不是北方水果吗？惠州能种？”消息传开，不少村民心里犯嘀咕。

为了打消顾虑，企业请来专家，带着土壤检测报告、气候分析数据，挨家挨户做工作。观音阁镇境内没有工业污染，水资源优越，虽然并非蓝莓传统产区，但“蓝雨”品种在河源市已有10年种植历史，适应性好，加上科学的田间管理，完全有条件种出高品质蓝莓。

土地流转协议签了，桉树林被改种，一株株蓝莓苗被小心翼翼地栽进土里。

南村村党支部书记、村委会主任叶志勇记得很清楚：“天艺蓝莓庄园落户后，我们村集体经济收入一下子增加到20万元以上。2025年，村集体经济收入超过30万元。桉树林变成了‘金山银山’，老百姓看在眼里，喜在心头。”

家门口有了“铁饭碗”

蓝莓种下了，管护需要人手。

除草、施肥、修剪、采摘……蓝莓庄园一年四季都有活干。天艺蓝莓庄园优先吸纳周边村民务工，每年联农带农80多人次。

2022年，第一批蓝莓挂果，紫色的果实缀满枝头，村民脸上笑开了花。经检测，天艺蓝莓的花青素含量达到440毫克/100克，远超普通蓝莓。同年，该产品获评绿色食品A级认证。

南村村田寮村民小组村民叶桂强是第一批产业工人，也是蓝莓庄园一名老员工。“第一个月拿到手有4000元，现在每个月可以拿到5000元。”叶桂强告诉记者，“以前到处打零工，收入不稳定，还顾不上家。现在好了，家门口上班，心里踏实。”

5月11日清早，产业工人叶娣文正在采摘蓝莓。“现在正值采摘季，基本上每天都要到果园摘果。”她告诉记者，基本上每天都有活干，每天八个小时，在家门口就业，还能照顾到老人和小孩。

采收高峰期，蓝莓庄园用工量达到100人。附近的村民骑着电动车来上班，一天下来，每人能挣100多块钱。叶志勇算了一笔账：土地流转有租金，在蓝莓庄园务工有薪金，“两份收入加起来，比以前种地强多了”。

联农带农，不只是发工资。天艺蓝莓庄园定期组织技术培训，让村民掌握蓝莓种植、管护专业技能。“以后我们自己想种蓝莓，也有技术了。”不少村民这样说。

闲置校舍焕新生

蓝莓产量逐年攀升。2022年产量1万公斤，2025年达到3万公斤，今年预计再创新高。

尽管鲜果销售不愁销路，但企业看到了更大的可能——深加工。

“只卖鲜果，产业链太短了。蓝莓富含花青素，可以做红酒、果酱，附加值能翻好几倍。”惠州市天艺农业科技发展有限公司负责人郭清深说，企业一直在寻找合适的场地建设加工厂。

2024年，机会来了。

因教育资源调整，菱湖小学撤并后已闲置10多年。校舍空荡，门窗斑驳，院中杂草丛生。镇村两级一直想盘活这块资源，却苦于没有合适的项目。

天艺蓝莓庄园的需求与菱湖村的盘活意愿一拍即合。2024年6月，在驻镇工作队和观音阁镇党委政府的协调下，企业承租了这处闲置校舍，将其改造为蓝莓加工车间。菱湖村因此每年增加集体经济收入10万元。

老校舍焕新生。教室里，一排排崭新的设备整齐排列；操场上，原料堆放区和成品仓库分区明确。曾经回荡着读书声的地方，如今飘出了蓝莓的果香。

“闲置校舍变成了工厂，村集体有了稳定收入，村民还能就近务工，这是一举多得的好事。”菱湖村党总支书记、村委会主任黄祖强感慨地说。

今年4月，加工厂正式投入生产。生产线主打高端市场的蓝莓燕窝素纤果酱。从鲜果到深加工产品，一颗蓝莓的价值被充分挖掘。

“惠州首例”的破局之路

从种植基地到加工厂，从卖鲜果到卖产品，天艺蓝莓庄园走出了一条完整的三产融合之路。

记者从惠州市农业农村局了解到，博罗县观音阁镇蓝莓全产业链发展在惠州属于首例。

“广东省乡村振兴驻观音阁镇帮镇扶村工作队在蓝莓产业帮扶方面的做法是惠州市驻镇帮镇扶村工作的亮点。”惠州市农业农村局帮扶科负责人吴龙说。

“惠州市天艺农业科技发展有限公司能够实现蓝莓从种植到深加工全产业链发展的，在惠州乃至全省都属罕见。”熟悉蓝莓产业的人士这样评价。

惠州并非蓝莓的传统产区。与山东、辽宁等主产区相比，惠州蓝莓产业起步晚、规模小。但惠州也有自己的优势——消费市场大、深加工能力强、品牌溢价空间大。

观音阁镇天艺蓝莓庄园的探索，为惠州蓝莓产业蹚出了一条新路。

技术上，企业筛选出适应南方气候的“蓝雨”品种，摸索出一套适合惠州的蓝莓种植管理技术，为后续推广积累了经验。

模式上，从土地流转到联农带农，从鲜果销售到深加工，完整产业链的打通，让“小蓝莓”真正成为“大产业”。

效益上，两个村集体经济显著增收、100多人次联农带农的实际成效，证明了这条路的可持续性与可复制性。

郭清深说：“我们希望天艺的探索，能为其他乡村提供一些参考。蓝莓深加工产业市场潜力巨大。”

蓝莓已熟，未来已来

5月的阳光洒在蓝莓园，一株株蓝莓树舒展着枝叶，枝头的青果正渐渐染上紫色。

南村村的村民在迎接新一年的丰收。菱湖村的加工厂里，生产线正为即将到来的量产旺季开足马力。

5年，对于一个产业来说，或许只是起步。但对于观音阁镇的村民来说，这5年是家门口有了工作的5年，是村集体腰包鼓起来的5年，是荒山变金山的5年。

从2021年到2026年，从603亩蓝莓园到深加工生产线，从南村村到菱湖村——天艺蓝莓庄园的成长轨迹，与广东乡村振兴的脉搏同频共振。

蓝莓花每年春天都会开放，洁白的花朵像小铃铛一样挂在枝头，朴素而坚韧。花落之后，果实一天天长大、着色，从青涩到深紫，最终成为枝头最饱满的存在。

这像极了观音阁镇这个古镇乡村产业发展的故事——扎根、生长、开花、结果。

蓝莓熟了，果香四溢。

文/图 惠州日报记者王开尧 李燕文