惠阳区泰雅实验小学六（2）班 李雅萱

美好的民俗薪火相传，传承的正是寓意美好的传统。我的家乡湖北，历史久远，几千年来演化出了各种传统习俗，如黄梅戏、汉剧、巴河天狮等。我要讲述的，是喝鸡汤的习俗。

腊八节喝鸡汤的风俗源远流长，始于古代，至今仍保留着。每逢腊月初八，家家户户都会煲一大锅鸡汤，亲朋好友围坐在一起，喝一碗热气腾腾的鸡汤，既是对温暖的追求，也是对团圆的祈盼。

今年腊月初八，同样如此。看见外婆手上提着的老母鸡，我兴奋不已，因为我知道我有鸡汤喝了！

外婆的鸡汤有独特的烹饪方法，十分鲜美。看着那一锅色香味俱全的鸡汤，肉色如黄金，醇厚的汤汁中又加入红枣、枸杞、莲子等各种食材，营养丰富。其中还有我最爱的粉条，既增添了口感，又提高了营养价值。尝上一口，鲜美可口，真不愧是湖北的特色美食！

听外婆说，不同的鸡部位也有不同的寓意：鸡翅膀象征着展翅高飞，鸡爪象征抓财，鸡骨头象征出人头地。这些寓意反映了人们对新一年美好生活的期望和祝福。

这些风俗不仅仅是一种传统，更是一种情感，一种对家乡的深深热爱与怀念。在这些风俗中，我们看到了家乡的过去，也看到了家乡的未来，更看到了我们对家乡的期望和憧憬。

指导老师：巫晓媚