我们客家人冬至是要吃萝卜粄的。小时候，几乎每年冬至，大姑都会做好萝卜粄送到我们家，以满足我们的口腹之欲。那个时期，妈妈似乎什么民俗小吃都不会做，诸如粽子、各类粄，逢年过节的传统吃食全靠大姑“赞助”。正因为这样，每到特定节日总会想起大姑，想着她什么时候来家里，又会送多少粄来。当姑丈的摩托车“突突突”的声音在门口响起，我们便知道是大姑送好吃的来了。大姑和姑丈不会在家里待很久，坐了一会儿，他们便要给下一家送去了。爸爸七个兄弟姐妹，爸爸排倒数第三，两个叔叔是双胞胎。大姑是姐姐，若要给每一家都送去，那得跑多少趟啊。

我从初中开始，到大学毕业就在学校寄宿，而每一年的冬至又不是都在周末，于是能否吃到萝卜粄就看具体情况了。初中的时候，不知道乡愁是什么，也不知道传统节日有什么意义，更不在乎冬至日有没有吃上萝卜粄。高中以后，有了些离愁别绪，到了冬至日就会想念家里的萝卜粄。记得有一年，学校的小店在冬至那天推出了萝卜粄，我和几个同学便特意去买来吃。配料是萝卜丝、猪肉、虾仁、油豆腐条，但总觉得味道不如大姑做得好。

斗转星移，物是人非。近几年，家里发生一些事，有些东西已经不如从前了。而我也发现，什么小吃都不会做的妈妈开始和我们一起学着裹粽子、做萝卜粄。说是“学”倒也不是全对，做粄之类的，我感觉一上手就会了似的，轻轻松松就做了好大一大盘。我不知道我是什么时候会做艾粄和萝卜粄的，近两年到了清明节妈妈就会让我做艾粄给她吃，临近冬至就吆喝我们做萝卜粄。其实，对于粄、面包一类的食物，我是不怎么爱吃的，吃一个尚可，再多吃就要腻了。但基本上还是会应妈妈的要求去做，她喜欢吃这些。

两周前，妹妹从工作地回家里。妈妈说，人齐就做萝卜粄吃吧，冬至日大伙儿都不在家。我和妹妹将做萝卜粄的工作承包了下来，却因为睡懒觉耽误了时间。等我们起床，妈妈都揉好面团，炒好馅料了，我们心生愧意，马上接过妈妈手上的活，开始包了起来。看着一个个白白胖胖的萝卜粄，我觉得就像是北方的特大饺子。有资料显示，客家人是从中原迁徙而来的，也许到了南方，这包饺子的习俗就变成了“包粄”，这其中也许深藏着对故土的眷恋。