酥醪村之行

□林秋萍

2022年01月23日惠州日报西湖
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也许是因了一份解不开的情缘,才有了那次罗浮山酥醪村之行,而意外邂逅了一场花开。800年的古梅花,次第而开,如云如雪,如烟如霞,如梦如幻,由此想起席慕蓉的诗《一棵开花的树》:如何让你遇见我,在这最美丽的时刻……

同行的人兴致很高。于我来说,罗浮山是神秘之地,既美丽又深不可测,蕴藏无穷的魅力,其文化内涵,真是妙不可言!如:苏轼“罗浮山下四时春”的千古佳句,如晨风绕耳,春意盎然;鲍姑采药、葛洪炼丹,再到屠呦呦的青蒿素……不胜枚举。

在阳光如流金般铺满天际时,我们到达酥醪村。车一停下,瞬间神清气爽。酥醪村旁有一个酥醪观,是炼药大师葛洪北庵旧址。传说秦代炼丹术士安期生与神女在此相会,“酣玄碧之香酒,醉后呼吸水露,皆成酥醪”,故取名酥醪观。来到这儿,瞬间被眼前的世界惊艳到了,一树树迎风盛放的梅花迎接了我们,漫天的梅花轻轻柔柔飘动着,天空明净如洗,仿若婴儿的脸,没有一丝的尘埃。我拼命做着深呼吸,那种久违的香气扑鼻而来,那种不真实的飘飘欲仙的感觉又来了,仿若邂逅世外桃源,我们一个个就像误入仙境的凡夫俗子,都在不约而同地搜掠着这惊艳的奇异景色。

我们游走在如梦如幻的仙境里。拾级而上,不高的阶梯,上去就是酥醪观。酥醪观气势浩天,规模宏大,许多信徒烧香顶礼膜拜,我跟着拱手作揖,以求心安。随后登山。从酥醪观往右上了几级阶梯,能看到一个很大的铁葫芦,葫芦嘴里泉水流淌,难道这就是葛洪的炼丹炉!看到游客在装水洁肤,我也用小毛巾清洗了一把凡尘,瞬间容光焕发,冰清玉洁。再往上走约80米是仙鹤亭,亭两边石柱上曰:且驻云中鹤,方为世外人。恢弘宏大,意味悠远。再左行约50米有自然山庄养生园,还有传奇图片推介。再拾级而上,还看到七仙女潭、白水门、大瀑布、飞云顶。山不高,却处处是奇景,整个上山的过程大概就十多分钟吧,慢悠悠地走,舒心写意,惬意无比。

可惜不能多一些时间逗留。稍微停留就得下山了,意犹未尽。在半山腰处遇见我们刚上山的文友说,赶紧去看那棵800年的梅花,太美了!问了具体的位置,直奔而下。啊!见到那棵梅花时,我发出一声惊呼,我觉得我是专程为这棵梅花而来的。好大棵的梅花树,梅花如云如雪开了一树。我和文友钻进去,拍啊拍,拍不够啊,尽情尽意享受着,片片梅花脉脉含情,伸出手,就这么不经意接住了一片花瓣,放进上衣口袋里,一身清香。似曾相识,我觉得我和800年是有缘的,上次在墨园路旁也曾邂逅一棵800年的相思树,一树纷纷扰扰的小黄花至今还在我心里萦绕,我曾和相思树相约800年,那么就让我再和这棵梅花树也相约800年吧。在古梅花相邻不远,还有一棵300年历史的桂花树,桂花树树体斑驳,如古村里的老墙。枝干上开着稀稀疏疏的小白花,残年将老,却风韵犹存。犹如一个不愿老去的女子,是那么顽强地与时光抗衡。

下得山来,已经是晌午时分了,我们被安排在村庄的一个饭馆用餐。说是饭馆,其实更像一个农家小院。小院门前支着几张桌子,桌子上都是斑驳的树梢和阳光,树梢、阳光、桌子、小院融为一体,显得极为雅致。大家还在惊叹梅花的美丽桂花的热烈,一锅香肉酥醪菜干汤就端出来啦!清香扑鼻。接着上来的是久负盛名的永记腊味,紧跟着清蒸鸡、清蒸鱼、焖土鸭、煎豆腐、炒酥醪青菜都一一上桌,文友们大快朵颐,赞叹不已,被美景美食惊艳到昏昏然不知身在何处。

云淡风清梅花桂花飘香的酥醪村绝对称得上仙境,可这个仙境却添加了浓厚的生活气息。我们看到,几乎每家每户都晾晒着一种青菜,晒干了就是名气不小的酥醪菜干了。除了酥醪菜干,猪肉、米酒都比较出名,酥醪腊味更是一绝,腊猪肉、腊鸭、腊肠、腊肉蛋黄……

那天饭后,酥醪村一个工作人员带我们参观永记腊味的加工基地。蓝天白云下,是一片大草地,一眼望去,见不到放养的家畜类,草地上晾晒着腊味:腊肠、腊猪肉、腊鸭、腊肉蛋黄,酥醪菜干……天空晴朗万里,四周都是草香肉香菜香香香萦绕,走过草地靠山那边,有一排房子,工作人员正在包装处理菜干。

清风拂过树梢,阳光变得柔和,一天的好时光即将过去,望一望山上那棵热烈无比的古梅花,再闻闻梅花树下的腊味香,频频流连,不忍作别。世事不断变换,日月不断更替,希望有一天还能再来,再来赏一树花开,再品一场永记腊味香。