山海田园

胡玲

2023年10月15日惠州日报西湖
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    环境优美的好招楼湿地公园。惠州东江图片社供图

环境优美的好招楼湿地公园。惠州东江图片社供图

金秋九月,来到惠东县的海滨小镇铁涌。

秀丽的青山,悠悠的海水,山水相连处,田园美如画,让我不禁想起海子“面朝大海,春暖花开”的意境。

铁涌镇三面依山,一面临海,独特的地理环境,使得这里拥有许多神奇美丽的自然景观,成片的红树林随处可见。走进这里的好招楼湿地公园,穿行在长长的海上栈道,恍然闯入一片葱茏茂盛的海上森林。盈盈海水平静如镜,一望无际,在秋阳的照射下,如一匹镶满金丝的绿缎子铺展开来,闪动着晶莹的光芒。

红树向海而生,它们深深扎根在海水下的滩涂里,棕红色的枝干遒劲有力,叶子细密小巧,宛如一枚枚翠绿欲滴的玉坠子,碧绿的树冠冲出水面,好似绿裙翩翩的仙女伫立水中央,美不胜收。一棵棵红树高低错落,紧挨在一起,一行行,一片片,远望去,像一片片绿云浮在绿水间,蔚为壮观。

这里是鸟的天堂,不知名的海鸟,三五成群,画笔般在海面画出一道道优美的弧线,它们时而在海面低飞,悠闲地觅食;时而追逐嬉戏,发出响亮欢快的鸣叫;时而钻进红树林中,惊动树梢卷起一浪一浪的绿色波涛。

浅水处,仿佛正在进行一场热闹的盛会,横行霸道的青蟹,活蹦乱跳的跳跳鱼,不停扭动的沙虫,将海水搅动得“扑通扑通”响,不时溅起朵朵小浪花。

红树林不仅带给人们美好的视觉享受,还在海里筑起了一道道保护屏障,抵御凶猛海浪的侵袭,默默守护着居住在海边的人家。红树的枝叶和果实掉落水中,是海底小动物赖以生存的美味佳肴。

从红树林出来,我们来到了油麻地村。

夕阳西下,村庄显得格外祥和宁静,这里的民房既有现代化的小别墅,也有不少古朴的旧瓦房。村道干净整洁,小路边,紫粉红色的芦花在微风中轻轻飘摇,不知名的野花灿烂地盛开着,给村子增添了一抹抹亮丽的色彩。村子有个小码头,海水滔滔不绝,缎带般延伸至远方,夕阳将水面染成了血红色,几艘小舟停靠在岸边,这就是传说中的“渔舟唱晚”的景象吧!不远处,青山如黛,连绵起伏,落日静静悬垂在山间,万丈霞光给大山披上了金色的纱衣。

村子中央的山坡上,有一片古老的榕树林,每棵榕树都长得高大粗壮,它们仿佛历经沧桑的长者,静静俯视着村庄。这些古榕树枝繁叶茂,独木成林,优美的枝丫如伞一样向天际舒展着,泼洒出一大片浓郁的绿荫。夜暮四合,百鸟归巢,一群又一群的白鹭展翅飞来,密密麻麻,不计其数,天空中白茫茫一片,宛如天女散花一样。白鹭们在上空盘旋片刻,像约好了似的,全部停到榕树枝上歇息,刹那间,榕树上仿佛开出了千朵万朵洁白硕大的花儿,让人惊叹。

路上遇见几位村民,与他们攀谈起来。他们告诉我,他们靠海产养殖和特色种植过上了富裕的日子。村里从湛江引进优质蚝苗,串成蚝埕,绑在竹架上,放入海中进行吊养。这里的海水比较平静,养出的生蚝丰腴肥美,肉质脆嫩。除了养蚝,他们还养海鸭和青蟹,村子地处山海间,山水和海水相接,形成独特的咸淡水地带,微生物丰富,它们为鸭和蟹等提供了天然饵料。这里出产的海鸭蛋清香无腥,养殖的青蟹也是紧致饱满、鲜甜美味。除了海产养殖,村民也没放弃传统种植业。

好田好出粮,由于海水的滋润,当地的土地十分肥沃,富含多种矿物质,种出的萝卜脆甜多汁,价格喜人,当地村民笑称“萝卜比药贵”,种植的马铃薯硕大圆润,口感粉糯,深受食客们的喜欢,被村民誉为“金蛋”。

油麻地村只是铁涌镇的一个缩影。一个地方的发展,离不开“天时地利人和”,天然无雕饰的海滨风光,因地制宜的乡村致富路子,加上朴实肯干的铁涌人,共同描绘出铁涌这幅熠熠生辉的山海田园画卷,让人惊喜、流连……