阿紫的包子香喷喷

□文端

2024年08月04日惠州日报西湖
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去年,阿紫学会了做包子。虽然阿紫是新手,但做出来的包子,松软有嚼劲,非常美味可口。阿紫的邻居们尝过后都啧啧称赞,这让阿紫有了走出第一步的信心和勇气。

阿紫做的包子好吃,不是她掌握了什么高超的技巧,而是由于食材的新鲜和优质。一大早,她就去龙丰市场买来刚宰杀的土猪肉,剁细,调好配料。等到面发起来了,就开始包。

下午,包子蒸好了,热气腾腾,香气四溢。读小学的女儿刚好放学回家,她张大鼻孔深吸一口,嚷道:“妈妈,好香哦!”阿紫给了女儿一个,她吃得津津有味,吃完还舔沾着肉汁的手指。虽然很想再吃一个,但懂事的她忍住了。包子是做来卖的。阿紫在小区邻居微信群上吆喝:包子出笼啦!邻居们纷纷响应,有的要4个,有的要6个。很快,几笼香喷喷的鲜肉包子就像一群“待字闺中”的小姐顷刻间名花有主了。

接着,阿紫把“新嫁娘”一一送到“婆家”,上楼下楼,送完东家送西家,她累得气喘吁吁。晚上,腰酸背痛的她坐下来算账,卖出100个包子,大约赚了160元,每个包子卖3元钱。

以包子的品质,阿紫完全可以卖贵一点,但她说:“卖贵一点是完全可以的,但我不用交店租,便宜点卖也是合理的。我每个星期卖两次,每个月就能多一二千元的收入,也很不错了。”这样的良心包子,美味又卫生。但这点钱赚得多不容易,旁人看了都不免觉得心酸,然而阿紫的脸上却始终洋溢着劳动创造财富后的喜悦。

阿紫聪明能干且不怕苦不怕累,因此她曾创下一份厚实的家业,眼看下半辈子衣食无忧,岂料天有不测风云,人心叵测,一个陷阱让她的财产尽失。深受打击的她一度消沉,后来好不容易才慢慢走出来,面对现实,努力过好自己的生活。

做包子是阿紫迈出的第一步,成功源自她宁可累自己,不让他人吃亏的为人之道。

包子,阿紫还会继续做下去。当蒸笼打开,一个个洁白的包子像一张张笑脸,像一朵朵盛开的花,祝愿诚实劳动的人们,生意兴隆,遍地花开。